O programa Selo de Qualidade do Sebrae completa 15 anos e nesse tempo todo os empresários já validaram essa filosofia de melhoria no empreendimento. Todos os anos o Sebrae renova a proposta de continuar contribuindo com a melhoria dos estabelecimentos sejam eles de hospedagem ou de alimentação.
Empresários que voluntariamente aderiram nesse programa de melhoria constatam que o Selo de Qualidade não é apenas um diferencial competitivo, nem uma ação que agrega valor ao empreendimento, mas é um conceito muito maior. O Selo, por intermédio de seus consultores, traz melhorias em todos os aspectos, muda até vícios e ensina a melhor forma de gerenciar um negócio.
A busca pela qualidade não é focada apenas para atrair o cliente, mas para posicionar a empresa no mercado, fazer a empresa crescer de forma sustentável, ensinar os processos corretos em todos os setores tanto na hospedagem como na alimentação.
O programa do Selo de Qualidade é uma filosofia de melhoria onde o empresário deve estar consciente da necessidade de que o método empírico deve ser substituído pelo planejado, estratégia testada por empresas do mesmo porte.
No que se refere a forma de participação, o empresário deve inicialmente conhecer o programa e isso é possível quando este participa do seminário de sensibilização. A partir dai se inicia o processo de visitas dos consultores. Estes incorporam o papel de cliente e analisam toda a estrutura, serviços, processos, limpeza e etc. A partir do constatado, elaboram um relatório. O empreendimento será contemplado com o Selo se este atender 80% dos critérios e se passar no crivo do comitê gestor.
Este ano 55 empresas foram contempladas e a solenidade da entrega do Selo acontecerá dia 22 de agosto no Centro de Negócios do Sebrae. Vale ressaltar que qualquer empresa cearense pode solicitar participar nesse programa.
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